吃牛肉也养生么 十大独特好处

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2013-11-28 18:40:18 来源:三九养生堂

   牛肉是冬季常吃的肉类产品,牛肉的营养价值高,现在有好多人偏爱吃牛肉,但吃牛肉的日后有某些禁忌,你这种禁忌你都知道吗?下面某些人一并了解一下冬季吃牛肉有你这种好处?有你这种养生方面知识?

  吃牛肉十大独特好处告诉你

  好处1、 牛肉富含肌氨酸

  牛肉中的肌氨酸含量比任何其它饮食都高,这使它对增长肌肉、增强力量一阵一阵有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可不必须有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

  好处2 、牛肉含复合复合维生素6

  蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的复合复合维生素6就不多。牛肉富含足够的复合复合维生素6,可帮你增强免疫力,能够蛋白质的新陈代谢和合成,从而能够紧张训练后身体的恢复。

  好处3、牛肉含肉毒碱

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的三种氨基酸。

  好处4 、牛肉含钾和蛋白质

  钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉富含高蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

  好处5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源

  牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,你这种潜在的抗氧化剂可不必须有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可不必须作为抗氧化剂保持肌肉块。

  好处6、牛肉含锌、镁

  锌是另外三种能够合成蛋白质、能够肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和复合复合维生素6一并作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。